OATMEAL TUMIS

OATMEAL TUMIS
By: @reystafauzia

Bahan:
- 5 sdm rolled oat
- 1 bh jagung
- 1 ikat katu
- 1 btr telur
- 5 btr bakso
- 2 sdm santan kental
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- Air secukupnya
- Garam

Caranya:
1. Rendam sebentar rolled oat, lalu cuci, tiriskan.
2. Tumis bawang merah & bawang putih hingga wangi, masukkan bakso & telur. Aduk-aduk.
3. Tambahkan rolled oat, santan kental, beri air secukupnya dan garam. Tunggu hingga mendidih, masukkan jagung, masak hingga rolled oat empuk dan jagung matang.
4. Terakhir tambahkan daun katu, masak hingga layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
.