GREEN TEA GRANOLA

GREEN TEA GRANOLA
By: @reystafauzia

Bahan:
- 150 gr rolled oat
- 100 gr biji bunga matahari
- 100 gr kacang tanah kupas
- 5-7 sdm madu
- 2 sdm mentega
- 1 sdm gula
- ½ sdt bubuk green tea
- Garam

Caranya:
1. Lelehkan mentega, tambahkan madu, gula, garam dan bubuk green tea. Masak hingga semua tercampur rata. Sisihkan.
2. Sangrai kacang tanah hingga kering dan renyah dgn api kecil, lalu campurkan jg biji bunga matahari dan rolled oat, sangrai hingga semuanya tercampur rata. Matikan api.
3. Campurkan lelehan mentega ke dalam wajan berisi kacang-kacangan (api kompor dalam keadaan mati), aduk rata hingga semua tercampur rata.
4. Lalu tuang ke dalam loyang yg sudah dilapisi dgn kertas roti, panggang dgn suhu 125° selama 25 menit. Angkat dan dinginkan, setelah itu simpan ke dalam toples kedap udara.